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| 佐多税理士事務所 有限会社佐多会計事務所はＴＫＣ全国会会員です |
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| ＴＫＣ全国会は、租税正義の実現をめざし関与先企業の永続的繁栄に奉仕するわが国最大級の職業会計人集団です。 |
| 中国税理士会所属 |
飲食業の方へ
店内でなかなか経理が出来ず、お困りではありませんか？
「日々の業務に追われて経理が追いつかない」そんな声をよく耳にします。
そんな方々からのよくある質問をまとめました。
Q&A よくある質問
| Ｑ | 開業したばかりです。毎日の経理はどうすればよいでしょうか？ |
| Ａ | 現金管理が基本になります。 毎日、売上金額と仕入・経費等の支払金額を、現金出納帳や会計日記帳などの帳簿に記入していきます。 パソコン会計ソフトをインストールすれば、手書きで帳簿への記入はせず、会計ソフトに直接入力するだけでもOKです。 電卓で計算する必要がなくなるので便利です。 |
| Ｑ | 領収書はどうやって管理すればよいのでしょうか？ |
| Ａ | 現金管理が基本になります。毎日、売上金額と仕入・経費等の支払金額を、現金出納帳や会計日記帳などの帳簿に記入していきます。 パソコン会計ソフトをインストールすれば、手書きで帳簿への記入はせず、会計ソフトに直接入力するだけでもOKです。 電卓で計算する必要がなくなるので便利です。 |
| Ｑ | 会計の知識がないのですが、自分で経理処理をしても大丈夫でしょうか？ |
| Ａ | お客様ご自身で経理処理をされる場合は、伝票や領収証の整理の仕方、試算表の見方、会計ソフトの入力方法など、必要な事項を一からお伝えします。 ご自身は経営に集中したいので経理処理は任せたいという場合は、領収書の整理から会計ソフトへの入力など全ての経理処理をお任せいただく「経理代行」も行っています。 また、領収書の整理や帳簿付けなどの事務処理はご自身で行っていただき、会計ソフトへの入力を任せていただく「記帳代行」もお選びいただけます。 |
| Ｑ | 利益がどのくらい出ていのるかを早く知りたいのですが… |
| Ａ | 会計ソフトに現金出納帳、掛仕入、掛売上、電話や光熱費など経費の請求書、従業員の給与、通帳の入出金など全てのデータを入力すると、翌月の月初には利益を知ることができます。 毎日、売上・仕入・経費の支払など、現金出納帳のデータを会計ソフトに入力していれば、その日のうちに累計売上や粗利益は分かるので、当月中に対策を打つことができて便利です。 また、売上をランチ営業・飲料売上・食事売上などに分けていれば、部門別の売上や利益も分かります。 良い部門を更に伸ばす戦略を立てたり、メニューの入れ替えをする時に役立つデータとなります。 |
| Ｑ | 将来的には多店舗展開を考えています。何を準備しておけばよいでしょうか？ |
| Ａ | 準備すべきことはたくさんありますが、まずは、新規出店する際に金融機関からスムーズに融資が受けられるように、現在の店舗で安定して営業利益を計上できるようになることが大切です。 融資の予定が無ければ、税金対策として3年連続赤字決算で申告をして、4年目から黒字決算ということもあるしょう。しかし、数年後に新規出店をしたい場合、赤字決算が続いていると融資の可能性が低くなってしまいます。 また、2店舗目、3店舗目と出店していくとオーナー1人で店舗管理する事は難しくなります。マネジメントができる店長などの人材育成をしておく必要があります。 |
| Ｑ | 経理処理についてご相談したいのですが… |
| Ａ | お電話で「相談したい」と伝えていただくか、「お問合わせ」ページから「相談したい」と書きこんでメールしてください。 初回無料でご相談いただけます。 ご相談の日程は改めてご連絡させていただきます。 無料相談を経て顧問契約を開始いただけますと、お店に訪問して、取引など全体の流れを確認しながら、現金出納帳の書き方、会計ソフトの入力の仕方など具体的な処理を一緒に進めていきます。 |
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